Softcooker Y09 Sirman
• Calentador termo-regulado de alta precisión.
• Visualizador de la temperatura de ejercicio.
• 5 programas memorizables.
• Estructura en acero inoxidable protegida IP X3.
• Potente elemento calefactor de 2 KW, ofreciendo una estabilidad de temperatura de 0.3 °C, entre 30 °C a 100 °C hasta 50lt..
• Profundidad de trabajo máx. 16,5 cm.
• Dispositivo de protección automático en caso de utilización en seco.
• Agitador circulante para asegurar una homogénea temperatura en todo el recipiente.
• Dispositivo de bloqueo del motor si se detecta sobretensión y sobre-temperatura.
• Recipientes Softcooker (opcionales).
• Estructura de acero inoxidable AISI 304.
• Tapa para el máximo ahorro energético.
• Manijas prácticas para el transporte.
• Disponibles en tamaños 1/1GN y 2/1 GN.
Softcooker WiFood Sirman
Ha llegado la revolución en los sistemas de cocción a baja temperatura: el nuevo SOFTCOOKER Wi-Food de Sirman permite, a través de una APP gratuita, acceder a un mundo de recetas probadas y de éxito seguro.
Es posible guardar y compartir recetas, hacer publicidad del restaurante o de la empresa, guardar todas las experiencias y recuperarlas con pocos clics para repetirlas. Todo ello en una máquina potente y flexible con una excelente visual en una práctica pantalla táctil.
• Estructura de aluminio anodizado.
• Amplia pantalla táctil 5”, IP 67.
• APP gratuita.
• La APP permite gestionar varias máquinas en linea.
• Potente elemento calefactor de 2 KW, ofreciendo una estabilidad de temperatura de 0.3 °C, entre 30 °C a 100 °C hasta 50lt.
• Profundidad de trabajo máx. 16,5 cm.
• Dispositivo de protección automático en caso de utilización en seco.
• Agitador circulante para asegurar una homogénea temperatura en todo el recipiente.
• Dispositivo de bloqueo del motor si se detecta sobretensión y sobre-temperatura.
• Recipientes Softcooker (opcionales).
• Estructura de acero inoxidable AISI 304.
• Tapa para el máximo ahorro energético.
• Manijas prácticas para el transporte.
• Disponibles en tamaños 1/1GN y 2/1 GN.
